В быстрорастущем Минске нет места медленному сервису и серьезным лицам, нет места как скучным блюдам, так и вялым напиткам. В городе, полном амбиций и страстей, нужно всё делать ярко. И с улыбкой. Всё должно стать событием, даже такая мелочь, как чашка кофе, а тем более — вечер в городе. Взгляните на Минск с другой стороны — глазами Пересмешника.


Сезонный сет
Сезонный сет
Состав: классический тыквенный хумус, стейк из тыквы с грушевым соусом, песто и кокосовым муссом. Тыква приготовлена методом су-вид с тимьяном и листьев лайма, вяленая свекла с гранатовым соусом и рикоттой, крем из брокколи с кедровыми орехами, также подаётся лепешка пита и начосы. Вес: 500 грамм
30.00 Br Подробнее
Феттучине с креветками, капустой и эдамами
Феттучине с креветками, капустой и эдамами
Вес: 240 гр. Состав: феттуччине, капуста, домами бобы, креветки, чеснок, табаджан, соевый соус, верчестер, мирин, устричный соус.
17.00 Br Подробнее
Роллы с лососем на рисовом чипсе
Роллы с лососем на рисовом чипсе
Вес: 190 гр. Состав: роллы с лососем на рисовом чипсе, сыром кремчиз, огурцом и трюфельным соусом айоли
16.00 Br Подробнее
Чёрный ролл с угрём и лососем
Чёрный ролл с угрём и лососем
Вес: 190 гр. Состав: рис микс, угорь, лосось, сыр крим-чиз, чернила каракатицы, стружка тунца, майонез, сок лимона, терияки
20.00 Br Подробнее
Поке с угрем, гуакамоле и стружкой тунца
Поке с угрем, гуакамоле и стружкой тунца
Вес: 240 гр. Состав: рис микс, угорь, лосось, сыр крим-чиз, чернила каракатицы, стружка тунца, майонез, сок лимона, терияки
20.00 Br Подробнее